Как приготовить тушеную курицу с трепангом
В последние 10 дней в Интернете очень популярно обсуждение полезных для здоровья продуктов питания, особенно большое внимание привлекли рецепты осенних и зимних тоников. Тушеная курица с трепангом – традиционное сытное блюдо, одновременно питательное и вкусное. Он часто появляется в горячих темах на крупных социальных платформах. Ниже приводится подробный рецепт тушеной курицы с трепангом, составленный на основе актуальных тем последнего времени и сопровождаемый анализом данных по популярным темам о здоровье в Интернете.
1. Топ-5 последних актуальных тем в области здравоохранения (за последние 10 дней)
| Рейтинг | Ключевые слова темы | индекс тепла | Основная платформа |
|---|---|---|---|
| 1 | Рецепты осенне-зимних добавок | 98 000 | Сяохуншу/Доуинь |
| 2 | Полное руководство по приготовлению морских огурцов. | 62 000 | Кухня Baidu/Ся |
| 3 | Повышение иммунитета | 57 000 | Публичный аккаунт Weibo/WeChat |
| 4 | Лечебная пища происходит из того же источника | 43 000 | Чжиху/Билибили |
| 5 | Коллагеновая пищевая добавка | 39 000 | Доуин/Куайсо |
2. Полное руководство по приготовлению тушеной курицы с трепангом.
1. Подготовка ингредиентов (на 4 человека)
| Материал | Дозировка | Ключевые моменты, с которыми нужно разобраться |
|---|---|---|
| Сушеный морской огурец | только 4-6 | Нужно замачивать за 3 дня. |
| местная курица | 1 штука (около 2 фунтов) | Рекомендуется использовать старых кур. |
| имбирь | 50 г | Нарезаем, чтобы убрать рыбный запах. |
| лайчья ягода | 15 г | Поставил за последние 10 минут |
| чистая вода | 2500мл | Разовое добавление |
2. Подробные шаги
Первый шаг: предварительная обработка трепанга
① Сушеные морские огурцы замочить в чистой воде на 48 часов, меняя воду каждые 8 часов.
② Разрежьте брюшную полость, чтобы удалить песчаную косу, и очистите белые сухожилия на внутренней стенке.
③ Прокипятите кипяток в течение 30 минут и варите до естественного остывания.
Шаг второй: обработка курицы
① Курицу разрезать на кусочки и замочить в холодной воде на 1 час, чтобы удалить кровь.
② Добавьте кулинарное вино в кастрюлю под холодную воду и бланшируйте в течение 3 минут.
③ Снимите и промойте теплой водой, чтобы удалить накипь.
Шаг третий: процесс тушения
| сцена | время | тепло | Операционные точки |
|---|---|---|---|
| Первое рагу | 40 минут | Доведите до кипения, затем доведите до кипения | Просто положите ломтики имбиря и кусочки курицы. |
| Добавление материалов | 30 минут | поддерживать на медленном огне | Добавляем морской огурец и соль |
| Отделка | 10 минут | средняя температура | Добавить лайчи |
3. Анализ пищевой эффективности
| Информация о пищевой ценности | Содержание трепанга | Содержание курицы | синергетический эффект |
|---|---|---|---|
| белок | 16,5 г/100 г | 23г/100г | Способствовать восстановлению мышц |
| Полисахариды | 13,2% | Следовая сумма | Повышение иммунитета |
| коллаген | богатый | богатый | Красота и красота |
4. Горячие темы обсуждения среди пользователей сети
Согласно последним данным социальных платформ, дискуссии о тушеной курице с трепангом в основном сосредоточены на:
1. Можно ли замачивать трепанги в горячей воде (специалисты рекомендуют категорически запрещено)
2. Добавлять ли китайские лекарственные материалы (75% пользователей сети выбирают оригинальный вкус)
3. Подходит для людей, которые его едят (наиболее беспокоят беременных женщин и тех, кто восстанавливается после операции)
4. Оптимальная частота употребления (рекомендуется 1-2 раза в неделю).
5. Советы
1. Трепанг нельзя варить более 1 часа, иначе он расплавится.
2. Для сохранения аромата рекомендуется использовать запеканку или эмалированную кастрюлю.
3. Жир на поверхности куриного супа может сохраняться и богат жирорастворимыми питательными веществами.
4. Употребление риса с рисом способствует лучшему усвоению питательных веществ.
Это питательное лакомство, передаваемое из поколения в поколение на протяжении тысячелетий, не только соответствует стремлению современных людей к здоровому питанию, но и перекликается с недавней горячей темой здравоохранения в Интернете. В этот прохладный сезон вы также можете приготовить куриный суп из трепанга для своей семьи, чтобы согреть свое тело и разум.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
